自制超细腻红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料

红豆

300g

白砂糖

80g

辅料

æ²¹

适量

盐

适量

清水

适量

步骤

1.红头提前泡1小时，倒入锅里，加清水。

2.火开后煮红豆，改中火，直至红豆煮软烂（此时很稠）。

3.温凉后倒入搅拌机里，红豆打碎。

4.打碎的红豆沙倒入锅里加糖。

5.小火不断翻红豆沙，一定要不断翻，防止粘锅。

6.炒到红豆沙偏干，搅动有点费劲即可。