自制细红豆沙的做法，自制细红豆沙怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

红豆沙的做法：

材料：红豆400克，糖和色拉油各适量

做法

红豆清洗干净。

压力锅锅中放适量水及红豆，设定好程序煮烂，我设定了30分钟。

待压力卸掉后打开。

红豆稍凉后加入适量水放入料理机打碎。

锅中放入打碎的红豆及一多半的白糖，小火翻炒。

炒至水发挥发差不多时，再倒入一小半白糖。

炒至豆沙变干即可，晾凉后放入无水无油的容器中。