用料
荤油 100克
红豆 350克
冰糖 50克
白砂糖 50克
金桔酱 适量
桂花蜜 200克
豆油 100克
蜜枣 适量
秘制豆沙的做法
用高压锅煮红豆比较快，水不宜太多，一般压两次豆也都能煮粉了秘制豆沙的做法 步骤1
煮好的豆请出绞肉机来帮忙，用绞肉机绞豆泥会很细很细的；秘制豆沙的做法 步骤2
多好的方法😊（以前为了把豆豆变成豆泥真的很费事）秘制豆沙的做法 步骤3
泡过的蜜枣也一起绞成蜜枣泥秘制豆沙的做法 步骤4
豆泥里加入冰糖、荤素油（荤油和豆油）混合配料点燃燃气，大火翻炒，炒热后转中火不停翻炒；秘制豆沙的做法 步骤5
把豆沙炒至收干水分加入，之前熬制好的金桔酱再继续混合翻炒；秘制豆沙的做法 步骤6
接着放入桂花蜜再继续小火不停翻炒，千万不能沾锅底会焦的，那样炒好的豆沙就前功尽弃了，有糊味就很难吃咯……秘制豆沙的做法 步骤7
快炒成功的豆沙是一点不沾锅底，反而成一个大豆沙团，这样的豆沙就算炒成功了（可以量少点炒豆沙，要不然胳膊会炒酸的哦）秘制豆沙的做法 步骤8
制作美食是可以把豆沙分等分搓成圆备用（比如豆沙包、豆沙面包、豆沙汤圆、豆沙青团、草莓豆沙大福、豆沙馅小南瓜用豆沙做的美食真的很多，只要豆沙炒成功，做出来的美食也会很棒的）秘制豆沙的做法 步骤9
小贴士
一定要不停翻炒豆沙泥哦！这是锻炼你的膀劲最佳运动😜😜😜
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考