蒜香鲜味干贝粥【老协珍】怎样做才好吃?

如题所述

    1

    主材料备齐。

    2

    将蒜白叶切细丝放入加了少许油的锅中炒香。

    3

    倒入约100ml的水煮约5分钟即可关火盛出放稍凉。

    4

    将步骤3倒入食物处理机或果汁机中,再加入约100ml的水打成如图的浓汤状。

    5

    取一汤锅放入洗净的白米,步骤4的蒜香浓汤、750ml的水、高汤粉,中大火煮滚后转小火慢慢熬成自己喜欢的白米粥状态。(煮的过程中要适时地搅拌以避免沾锅底)

    6

    蒜香白米粥快要完成时,将干贝撒上少许黑胡椒并沾上薄薄的一层太白粉。老协珍的干贝采真空包装全程冷冻宅配,肉质非常厚实新鲜美味!!

    7

    放入加了少许油的锅中,煎到两面金黄就可以盛起。(此时干贝约只有3分熟的程度喔)

    8

    再将煎好的干贝放入粥中,转中大火煮滚后关火闷约5分钟,利用粥内的热度将干贝闷熟。起锅前再撒上一些青葱末及白胡椒提味即可。

    9

    浓稠的蒜香白米粥和肥美的干贝真的是绝配!! 不需要太多额外的配料,食材本质的鲜甜就让人回味无穷,食欲不振的盛夏,来碗清爽鲜美的粥品也能让人精神百倍喔:)

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-11-13
香味的干贝粥只有你把大蒜切碎了,以后嗯,把油倒入锅中烧开,把大蒜进行翻炒,翻炒到一定程度以后,就可以把干贝加入里面,再加入里面,再加入米就可以顿智,智智出来的干贝粥是非常的鲜美,非常的好喝。
第2个回答  2021-11-13
干贝白粥 材料:干贝,大米,葱花,油,盐,黄酒 1、取干贝二、三大粒,用刀背敲成细丝; 2、油二匙起锅加入姜丝及干贝丝煸成深棕色,加少许黄酒后出锅备用;
第3个回答  2021-11-13
将蒜白叶切细丝放入加了少许油的锅中炒香。
倒入约100ml的水煮约5分钟即可关火盛出放稍凉。
将步骤3倒入食物处理机或果汁机中,再加入约100ml的水打成如图的浓汤状。
取一汤锅放入洗净的白米,步骤4的蒜香浓汤、750ml的水、高汤粉,中大火煮滚后转小火慢慢熬成自己喜欢的白米粥状态。(煮的过程中要适时地搅拌以避免沾锅底)
蒜香白米粥快要完成时,将干贝撒上少许黑胡椒并沾上薄薄的一层太白粉。老协珍的干贝采真空包装全程冷冻宅配,肉质非常厚实新鲜美味!!
放入加了少许油的锅中,煎到两面金黄就可以盛起。(此时干贝约只有3分熟的程度喔)
再将煎好的干贝放入粥中,转中大火煮滚后关火闷约5分钟,利用粥内的热度将干贝闷熟。起锅前再撒上一些青葱末及白胡椒提味即可。
浓稠的蒜香白米粥和肥美的干贝真的是绝配!! 不需要太多额外的配料,食材本质的鲜甜就让人回味无穷,食欲不振的盛夏,来碗清爽鲜美的粥品也能让人精神百倍喔:)
第4个回答  2021-11-13

材料

老协珍干贝 6颗,大蒜叶(取蒜白) 60g,白米 1量米杯,青葱末 适量,黑胡椒 适量,高汤粉 2茶匙,白胡椒 1/4茶匙,太白粉 适

做法

主材料备齐。

将蒜白叶切细丝放入加了少许油的锅中炒香。

倒入约100ml的水煮约5分钟即可关火盛出放稍凉。

将步骤3倒入食物处理机或果汁机中,再加入约100ml的水打成如图的浓汤状。

取一汤锅放入洗净的白米,步骤4的蒜香浓汤、750ml的水、高汤粉,中大火煮滚后转小火慢慢熬成自己喜欢的白米粥状态。(煮的过程中要适时地搅拌以避免沾锅底)

蒜香白米粥快要完成时,将干贝撒上少许黑胡椒并沾上薄薄的一层太白粉。老协珍的干贝采真空包装全程冷冻宅配,肉质非常厚实新鲜美味!!

放入加了少许油的锅中,煎到两面金黄就可以盛起。(此时干贝约只有3分熟的程度喔)

再将煎好的干贝放入粥中,转中大火煮滚后关火闷约5分钟,利用粥内的热度将干贝闷熟。起锅前再撒上一些青葱末及白胡椒提味即可。

浓稠的蒜香白米粥和肥美的干贝真的是绝配!! 不需要太多额外的配料,食材本质的鲜甜就让人回味无穷,食欲不振的盛夏,来碗清爽鲜美的粥品也能让人精神百倍喔:)

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