玉米油和花生油的好处对比有那些?

如题所述

花生油
花生油含不饱和脂肪酸80%以上,其中含有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸,对调节人体机能、促进宝宝的生长发育及预防疾病方面都有重要的作用。其中,微量元素锌的含量是食用油中最高的,每百克花生油含锌元素8.48毫克,是菜籽油的16倍,豆油的7倍。它可以促进宝宝的大脑发育。而花生油中所含有的脑磷脂、卵磷脂和胆碱也可以有效地改善记忆,对宝宝的智力发育益处多多。
玉米油
玉米油又称玉米胚芽油,由玉米胚芽精炼而成。医学研究表明,它不含胆固醇,而含有62%的亚油酸,可抑制肠道对胆固醇的吸收,从而降低血脂,保护血管。粟米油还含有较多的不饱和脂肪酸,可以帮助补充体内的必需脂肪酸,孩子可长期食用。
这两种油都有各自的优点,如花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收,由于玉米胚芽油是富含不饱和脂肪酸的植物油,可以有效控制血脂水平,从而能达到抑制心血管疾病的目的。
我们不应该单纯总是吃一种油的,最好是应该经常换着吃最科学了。
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第1个回答  2020-11-06

花生油和玉米油,是常见的食用油。这两种食用油,哪种更健康?

第2个回答  2021-04-22

玉米油花生油菜籽油猪油有什么区别,玉米油富含亚油酸不宜高温,,第二,花生油,耐热性好,第三,菜籽油的优点比较高,营养价值也是比较高的,第四,猪油,熔点高,但是对身体有一定的危害

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