黄瓜冻豆腐怎么做好吃又简单 黄瓜冻豆腐最正宗的做法

Question

如题所述

Answer 1

主料

冻豆腐

300g

辅料

黄瓜

200g

盐

适量

油

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

步骤

1.冻豆腐室温化冻，冲洗，挤去水分，切成长方形条。

2.油热，爆香葱姜蒜。

3.加入冻豆腐翻炒。

4.加生抽。

5.加鲜贝露调味汁。

6.加了什么呢？这可是秘密武器。

7.揭晓答案。炖好的排骨汤。

8.加水，盖盖子炖三分钟。

9.加入黄瓜翻炒。

10.加入辣椒，点缀一下。

11.汁收得差不多了，加香菜，出锅。