茄子和冬瓜有什么不同吗

Question

如题所述

Answer 1

1、冬瓜和茄子，是两种不同的蔬菜，从外形就可以轻易分辨出来。

2、冬瓜：葫芦科，南瓜族，冬瓜属。一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和白粉，皮深绿色或浅绿色，是比较常见的蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。喜温耐热，产量高，耐贮运，是夏、秋季节的当季蔬菜品种，从冬瓜表皮区分，有表面有刺的和没刺的两种。

 

冬瓜可以煮汤，又可以烧、炒。它还有减肥、润肺功效，冬瓜皮可消除水肿。夏天，排骨冬瓜汤是一道消暑美食。

2、茄子：茄属，茄科。又称“茄”，别称“落苏”，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。江浙皖部分地区人称为落苏，两广人称为矮瓜，一年生草本植物，热带地区为多年生。结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形、椭圆、梨形等各种。

 

茄子是一种大众蔬菜，可以用红烧，蒸熟后凉拌，酱炒等多种烹调方法。

Answer 2

冬瓜性微寒，有清热解毒、利水化痰的功效。用于暑热烦渴、肺热痰多、肾炎水肿、小便不利等。冬瓜子可以排脓祛痰，是治疗支气管扩张、肺脓疡的重要药物之一。

冬瓜用于食疗有许多方法，如用冬瓜500克、竹笋10克、莲叶10片加米煮粥喝，有预防中暑的作用；用冬瓜一个，切盖去瓤，装入赤小豆120克，用竹签插定，放糠中煨熟淡食，治脚气、全身浮肿和小便少；用冬瓜100克，白茅根、赤小豆、玉蜀黍心各适量，同煎服，每日2－3次，用于肾炎小便不通；冬瓜子30克，白果仁10粒，用水一碗半，煮成一碗饮服，治妇女带下、粘稠腥臭；冬瓜皮、麦冬各60克，天花粉10克，煎服，治糖尿病、小便多；冬瓜皮60克，山药30克，鲫鱼一条，炖烂服用，治腹水、腹胀；冬瓜汤外洗治痔疮疼痛；鲜冬瓜绞汁或捣汁，频服治鱼蟹或河豚中毒；冬瓜切片，捣烂涂用，治疗痱子。

1.把鲜冬瓜捣烂绞汁大量饮用，或用鲜冬瓜皮300克加少许食盐，水煎当茶饮，可预防中暑。
2.每日用冬瓜250克煎汤或用1000克冬瓜皮浓煎，日服3次，可治水肿腹胀、尿闭。
3.用冬瓜子3钱加红糖捣烂研细，开水冲服，日服2次，治咳嗽。
4.把鲜冬瓜捣烂绞汁大量饮服可治食鱼蟹中毒。冬瓜子煎浓汤日洗数次，治痔疮。
5.冬瓜皮250克熬水洗患处或用冬瓜皮、茄子根煎汤洗，可治冻疮。
6.鲜冬瓜瓤捣烂取汁搽患处，可治酒糟鼻。
7.冬瓜子6钱捣烂加6钱冰糖开水炖服，每日2次，或冬瓜子1两加白果仁10粒煮食，可治白带增多。
8.冬瓜皮水煎治荨麻疹，
9.冬瓜肉榨汁治食鱼中毒。
人们常说冬瓜全身都是宝,古人很早就将食用冬瓜做为减肥的食疗方了.常食用冬瓜可以去掉人体过剩的脂肪.由于冬瓜的食糖量低,所以很利于糖尿病人食用,它还含有较多的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质及维生素B1、B2等等。冬瓜性寒，不清热解毒，利水化痰的功效，可以用于暑热烦渴，小便不利等。 冬瓜性微寒，有清热解毒、利水化痰的功效。用于暑热烦渴、肺热痰多、肾炎水肿、小便不利等 冬瓜就主要的药用价值就是利尿，另外它的热量很低，正在减肥的人可以多吃些。

Answer 3

还有人问这种二逼问题哩！

Answer 4

不同的多着呢，自己慢慢找吧

Answer 5

你的问题太笼统了，所以没有人知道怎么回答，我也只能回答茄子=冬瓜？？？