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    • 煎和牛西冷牛排的做法步骤图，怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-06-09
    用料
    牛排1 块
    海盐适量 克
    黑胡椒适量 勺
    煎和牛西冷牛排的做法
    把牛肉从冰箱里拿出来 放置自然缓化

    肉肉上斜刀划道道

    大火煎 和牛的话 锅中滴一小滴油就好了 因为它本身皮间脂肪含量丰富

    快熟时加少许海盐 出锅前停火加入黑胡椒

    煎了全熟的也非常嫩 其实七分熟更好

    可以吃啦 我又拿了个碟子装了些海盐和黑胡椒沾
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