求炸鸡要用裹粉，可是成本太高可以用什么粉代替，炸出来也是脆的

如题所述

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第1个回答推荐于2018-03-23

超市有现成的面包糠。你也可以用馒头沫做。把馒头掰成小块烤干，搓成碎沫，和面包糠也差不多，再加点蛋清就行了。本回答被网友采纳

第2个回答 2016-04-11

炸鸡粉放到面粉里，再加点盐和鸡精就好了本回答被网友采纳

第3个回答 2021-03-05

在家做道这样的炸鸡，真香！

第4个回答 2016-04-11

没有追问

谢谢

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