虾和菠萝能一起吃吗

如题所述

最好不要混着吃,菠萝和芒果,含有较多的VC,和虾混着吃,容易砷中毒。
因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。
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第1个回答  2017-02-15
当然可以了,营养搭配
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