驴肉能和大萝卜一起做馅做包子吃吗

如题所述

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第1个回答 2016-01-14

可以

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驴肉包子馅的做法答：3、驴肉切成片后剁碎饺子馅，五花肉清理干净，剁碎饺子馅，往饺子馅里抽水（大骨汤更强，但是稍显油腻感），依照一斤饺子馅4两水，往饺子馅里抽水，顺一个方位搅拌，直至饺子馅弄懂水份。4、箩卜清洗削皮，擦成丝后剁碎馅，添加盐1勺子、生抽酱油1炒勺、2勺子十三香和食用油3炒勺，然后顺一个方位搅拌...

驴肉馅包子怎么调馅怎么做好吃答：2. 准备馅料：驴肉与五花肉切片后剁成肉馅。往肉馅里加入适量水或高汤，按照一定比例搅打至肉馅充分吸收水分。萝卜擦丝后剁碎，加入调料花生油、盐、五香粉等，与肉馅混合均匀。冰箱内冷藏半小时备用。3. 制作包子皮：将醒好的面团分成小剂子，擀成面皮。每张面皮上包入适量馅料，捏合成包子形状。4. 蒸...

驴肉包怎么做?答：做法:1)将驴肉和猪肥膘肉洗净，切成碎末；胡萝卜洗净，切成丝，备用。2)将驴肉、猪肥膘肉放人盆中，加入精盐、酱油腌制片刻，逐渐加入老汤，边加边顺一个方向搅至浓稠，放人胡萝卜丝、葱末、姜末、味精、料酒、麻油拌匀，即为馅料。3)将面粉与面肥掺在一起，用温水和好、揉匀，待面团发起，对入...

驴肉搭配什么蔬菜包饺子好吃?答：碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、B族维生素、维生素E以及钙、磷、铁、镁、锌、钠、硒等营养成分。在制作驴肉饺子馅的时候，一般要荤素搭配，这样不仅能够营养均衡，而且味道更好，吃起来也不容易腻，通常可以将驴肉和圆葱、大葱、茴香苗、芹菜、香菜、白菜、韭菜、豆角等等一起剁碎搅拌制成饺子馅。

驴肉包子馅配什么菜答：可以配白菜、玉米、红萝卜。驴肉食谱泰山驴肉原料：新鲜驴肉、香菜、干辣椒、生姜丝制作过程：1、驴肉冲洗净，加卤料煮八成熟。2、凉干后切片备用。3、净锅烧油4成熟放入姜蒜、姜丝，干辣椒编炒，放入驴肉，加入料酒，放入原汁驴肉汤，然后放精盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、烧2-3分钟即可，起...

驴肉包子馅放什么菜好?答：1.驴肉要手工剁细，洋葱、葫萝卜也切碎多放葱姜末，生抽，盐，味精，醋一勺，糖一点点，搅拌均匀。2.馅里分多次打入一碗花椒水，边放水边搅拌直至稀稠。3.加入一勺一些香油，几勺植物油继续搅拌完成。放醋是让馅更嫩，放一点点糖让馅更鲜，放花椒水是去腥膻气，同时稀释肉馅，熟了以后有汤汁，...

驴肉馅包子做法答：驴肉馅包子的做法步骤 1. 面粉放入盆中，把酵母放在碗中加入水调匀变成酵母水，把调好的酵母水倒入盆中，把面粉和成光滑的面团放在温热的地方醒制半个小时。2. 把肉放在盆中，加入老抽，生抽，花椒粉，十三香，鸡精，盐和油先调制一下搅拌拌匀 3. 元葱和姜切成末放到肉馅中拌匀，搅拌均匀，加入...

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