豆角最好吃的10种做法,你会几种

如题所述

食材用料:豆角 1小把、玉米香肠 150克、红尖椒 1个、姜 1小块、蒜头 3个、
盐 、鸡精 1勺
豆角炒香肠的做法
准备好所有食材
豆角洗净切小段
玉米香肠切片
红尖椒、姜和蒜头各剁碎
锅里水烧开放入豆角焯一下
沥干水份备用
净锅倒适量油,再倒入姜蒜,开小火爆香
倒入香肠翻炒
倒入焯过水的豆角和红尖椒,加适量盐和鸡精,洒适量清水,迅速翻炒即可出锅
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