蒸馒头停火后立即掀盖还是等会??

如题所述

馒头停火后即掀锅盖为好。停火后延时,锅盖会滴水注到馒头上的。追问

会变瘪

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第1个回答  2017-01-22
个人认为 关火后等三五分钟再揭盖 不然锅内外温差太大的话 馒头会回缩
希望能帮到你本回答被提问者采纳
第2个回答  2017-01-22
等会掀。如果立马的话,容易皮裂开!追问

等会不会变瘪吧😊

追答

一分钟就可以啦,不要时间长?

总之就是不要马上掀!

追问

第3个回答  2017-01-22
马上揭开就不会有水蒸气追问

但是会变瘪

第4个回答  2017-01-22
等会掀好
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