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红烧鱼怎样烧好吃
如题所述
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推荐答案 2020-05-31
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其他回答
第1个回答 2020-05-23
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第2个回答 2020-05-20
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第3个回答 2020-05-18
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第4个回答 2019-12-17
红烧鱼是家家户户常吃到的一种美食,制作的时候先炸后烧,或者是煎过之后再炖效果都是一样的,不建议直接烧
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红烧鱼怎样
制作
答:
1、将葱 姜 辣椒切成片备用, 鲜鱼洗干净备用。2、锅中放油至油热,放入切好的葱姜蒜,再将鱼放入煎炸
,看到鱼表面金黄色就可以了。然后往锅内倒入些许的水,最后再淋上调味料乌醋和香油 起锅时摆上葱绿段即可。美味的红烧鱼就这样出锅了。在生活中大部分人都喜欢吃鱼 最主要的是要“好吃”...
家常菜
红烧鱼
的详细做法和步骤
答:
1、食材用料:鲫鱼、香葱、辣椒、姜、蒜、盐、料酒、醋、酱油、生抽、白糖、鸡精,水淀粉。2、去鳞和内脏洗净备用、在鲫鱼两面身上划一字花刀。用盐、料酒、少许醋、生抽、酱油掩制15分钟!3、锅倒油烧热加点盐放入鲫鱼煎至。不要急于翻面,稍等片刻晃动锅子鱼可晃动,再翻面直到两面微黄盛出鱼备用...
红烧鱼怎么烧
答:
1、锅烧热些再把鱼放入煎制,两面都煎香再沏入开水;2、不喜欢吃辣味的,可以不放;3、先中小火烧制5分钟
,同时用炒勺不断地往鱼身上淋汤汁,然后才开大火收汁;4、生粉起到的作用一是收浓汤汁,二是让味道可以依附在鱼身上,吃起来更加地有味哟。家常红烧鱼的做法二:材料:鱼1条葱2根姜1块...
红烧鱼
的做法,红烧鱼的家常做法大全
怎么
做
好吃
答:
红烧鱼
的做法图解1111. 一分钟后加入半勺白糖;红烧鱼的做法图解1212. 汤汁剩不多时加入胡葱烧一会后加点味精就可以出锅了 红烧鱼的做法视频 小贴士 青鱼肉看似块头大,其实里面肉质非常鲜美,但还要记住几个要点:1.青鱼非常厚实,所以如果煮的时间不够,里面的肉会是生的,所以一般水量要没过鱼块的...
红烧鱼怎么烧好吃
啊?
答:
1.将鱼洗净、切块;2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出。3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟左右,见鱼肉熟汁呈胶状后,加味精并晃动,使卤汁裹包鱼块,即成。四、
红烧鱼
的做法 原料:鱼,肥瘦猪肉,笋,花生...
红烧鱼怎么
做才
好吃
帮我解答一下吧!
答:
1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀,抹上盐和料酒码味半小时以上。
红烧鱼
2、锅中放油烧至七成热,下鱼炸呈微黄色捞出待用。3、锅中留约一两余油,烧至四成热,改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。4、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。5、加约一斤汤或水,...
红烧鱼怎么
做才
好吃
答:
首先鱼洗净后用刀在鱼背画三道,均匀涂抹上盐,表面和里面都要涂抹上哦~腌制五分钟~有料酒的可以撒点 烧热锅,上油,油可以多加点以免鱼粘锅,放入姜片,然后提起鱼尾巴,慢慢从边缘滑入锅中,动作轻柔一点小心烫伤~煎至两年金黄以后,放入少许花椒和干辣椒,喜欢麻麻的人可以多放哦~喜欢辣的朋友...
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