如何做红糖蒸年糕

如题所述

推荐答案 2020-05-04

前言
红糖的好处在於「温而补之，温而通之，温而散之」，也就是我们俗称的温补。红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
材料
主料：年糕200g；
辅料：红糖适量
红糖蒸年糕
1
食材；
红糖，年糕。
2
将年糕装碗里。
3
红糖切碎。
4
码上红糖，再用构杞点缀。
5
放进锅里将红糖蒸化，年糕蒸软即可。
6
上桌咯。
小贴士
蒸的时间不要太久，蒸太久了，年糕化了就不好吃了。

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其他回答

第1个回答 2020-12-29

裹上红糖酱的年糕

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