鲤鱼和草鱼哪个好吃刺少

Question

如题所述

Answer 1

草鱼好吃，鲤鱼刺少。
草鱼是我国传统的四大淡水养殖鱼类之一，肉质比较的鲜嫩，并且完全不会觉得腻，可以让人食欲大开。而鲤鱼相对于草鱼来说，鱼肉中多了一种士腥味，影响口感。草鱼和鲤鱼因为身体结构的不同，体内鱼刺的含量也不同。鲤鱼的身形属干肚子比较大，尾巴比较小的般肉质较多的地方是鱼头部分和中间部分，而草鱼的身体结构比较均匀，相对来说鱼刺含量多于鲤鱼。