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鲤鱼和草鱼哪个肉更嫩
鲤鱼
好吃还是
草鱼
好吃
答:
从口感和味道上讲草鱼比鲤鱼好吃
。草鱼的肉质更加软嫩一些,鱼腥味相对较小。鲤鱼本身自带一种土腥味,这种味道也比较难去除,所以人们食用草鱼会更频繁一些。鲤鱼主要是细刺比较多,但草鱼也差不多。草鱼相对于鲤鱼来说鱼肉的含量也更多,并且个头都是非常大的,所以草鱼更适合做酸菜鱼,麻辣鱼。
炸鱼块
草鱼
好还是
鲤鱼
好
答:
草鱼好
。1、口感方面:草鱼肉质细嫩,肉味鲜美,而鲤鱼肉质发柴,不易咀嚼。2、健康方面:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物,而鲤鱼营养价值较少,只是对人身体没有害处。
清炖的话是
草鱼
好还是
鲤鱼
好?
答:
你好!!
首选鲤鱼
。鲤鱼肉质比较细嫩,刺少,肉不容易在散。最好不要用草鱼, 因为刺较多,而且肉质松散。制作方法:原料:鲤鱼500克。辅料:葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。做法:1.将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用。2.锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入...
鲤鱼
好吃还是
草鱼
好吃
答:
鲤鱼和草鱼从肉质上来说,草鱼的肉质要粗一些,
而鲤鱼的肉质更香嫩一些
。如果想注重口感还建议您做鲤鱼较好。但是鲤鱼的刺比较多,而且是那种小刺多,所以吃的时候要特别的小心为佳。如果您家的客人有小孩子的话,建议您还是选择草鱼较好,因为草鱼的刺少,不易被卡。1、鲤鱼和草鱼那个更好吃一些呢?...
草鱼和鲤鱼哪个
好吃
答:
对于大多数人来说,草鱼是要比
鲤鱼更
好吃的。因为草鱼的肉质
更加
软
嫩
一些,鱼腥味相对较小。现在的市场上,主要有两种鱼,分别是
鲤鱼和草鱼
,鲤鱼相对于草鱼来说,土腥味更重,个头也稍小一点,所以鱼肉自然也少,价格也比草鱼贵,所以鲤鱼更适合做红烧鱼,糖醋鱼,如果喜欢吃这类的菜肴,那么买鲤鱼准...
草鱼和鲤鱼哪个
好吃
答:
从口感和味道上讲,草鱼比鲤鱼好吃。
草鱼和鲤鱼
都是我们常见的淡水鱼类,它们在口感和营养价值方面有着一定的区别。从口感上来看,草鱼肉质较为细嫩,肉质鲜美,口感
鲜嫩
,而鲤鱼肉质相对较硬,口感稍显柴硬。因此,从口感上来看,
草鱼更
胜一筹。其次,从营养价值上来看,草鱼富含蛋白质、钙、磷、维生素...
鲤鱼
好吃还是
草鱼哪个
好吃
答:
草鱼
好吃。草鱼的肉质
更加
软
嫩
一些,鱼腥味相对较小,
鲤鱼
本身自带一种土腥味,这种味道也
比较
难去除。肉质也没有草鱼的嫩,草鱼所含丰富的不饱和脂肪酸,有利于人体血液循环。
草鱼
肉和
鲤鱼肉
有
什么
区别
答:
草鱼
的肉口感面一些,鱼刺少一些,一般四川人都喜欢用草鱼做酸菜鱼、麻辣火锅鱼;
鲤鱼肉
口感筋斗一些,小鱼刺相对多一些,鲤鱼北方人一般喜欢红烧后者清炖熬汤。
草鱼
好吃还是
鲤鱼
好吃?
答:
从口感和味道上讲草鱼比
鲤鱼
好吃。鲤鱼有土腥味,肉质不如
草鱼嫩
。草鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素等营养物质,还含有不饱和脂肪酸、dha和硒元素等有益成分。经常食用草鱼,有祛痰止咳、护眼明目和美容养颜等功效。不过痔疮患者和女性在生理期不能吃草鱼,草鱼的胆和腹中的黑膜都不能吃。
鲤鱼和草鱼哪个
好吃刺少
答:
草鱼好吃,鲤鱼刺少。草鱼是我国传统的四大淡水养殖鱼类之一,肉质
比较
的
鲜嫩
,并且完全不会觉得腻,可以让人食欲大开。而鲤鱼相对于草鱼来说,鱼肉中多了一种士腥味,影响口感。
草鱼和鲤鱼
因为身体结构的不同,体内鱼刺的含量也不同。鲤鱼的身形属干肚子比较大,尾巴比较小的般肉质较多的地方是鱼头部分和...
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