拉面里面有拉面精吗？吃多了好吗？

如题所述

举报该问题

第1个回答 2014-10-17

吃多了会成精

相似回答

和面的时候加拉面精好不好答：如果自己吃啊还是别加的好，，因为经常吃这个对身体特别不好拉面精很多是化学成分制作，，

拉面里面有拉面精吗?吃多了好吗?答：吃多了会成精

拉面里有什么成分答：后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面，龙须面等，拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒...

兰州拉面用的面的问题?答：我来给你说一下。面粉基本上就是普通的面粉，主要加入了我们西北特产的蓬灰，也就是由戈壁滩上长的蓬草烧成灰后使用。使用蓬灰的面粉韧性比较强，可以拉很长，也使面的口味更加的滑爽，但是长时间食用后身体的火比较大，不过西北较冷，所以人们喜欢早或者中午吃一碗牛肉面来取暖，也就是这个道理。

拉面剂的成分是什么答：拉面剂，也就是兰州牛肉面里添加的添加剂，不加添加剂面粉是不可能拉那么细、那么长的。蓬灰是兰州牛肉拉面历史发展中的传统添加剂，由于生产工艺的局限性已经基本淘汰。在兰州，经常吃牛肉面的顾客都知道的是蓬灰，但真正也就是拉面剂，传统蓬灰一种是蓬草烧成的，最后将蓬草物及其杂质石头等放在开水...

一斤面放四钱盐做拉面行吗答：一斤面放0.5钱盐，拉面精0.1钱。1、拉面，一种汉族传统面食，民传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面，龙须面等，拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。2...

拉面和面放哪些料子怎么配比答：10斤面粉（最好用高筋面，如：金象）3-4钱蓬灰，5盖碱水（陈村碱水），5钱盐。盐，蓬灰的作用（加大面的筋力）碱水的作用（使煮出的面口感滑）水要分次加入，这样好控制面的软硬度。和好的面要放在湿布下醒30分钟（让面充分吸水，形成更多的面筋网络，方便操作）...

大家正在搜

拉面盐放多了会影响面精吗兰州拉面吃多了好不好拉面放拉面精精纯拉面剂和精纯蓬灰一样吗长期吃拉面好吗早餐吃拉面好吗经常吃拉面对身体好吗经常吃兰州拉面好不好特精粉适合做拉面吗

拉面里添加的让面变的很硬的所谓拉面精是什么东西？对人体有害吗...

拉面里添加的让面变的很硬的所谓拉面精是什么东西？对人体有害吗...

拉面里添加的让面变的很硬的所谓拉面精是什么东西？对人体有害吗...

拉面到底能不能多吃？

拉面粉里有拉面精吗

常吃拉面对身体有害吗？

早上起来吃拉面好不好，听说拉面里面有拉面剂什么的，到底是什么...

喝拉面馆里的拉面汤喝多了好不好?