去心的莲子与没去心的莲子，功效有啥不同？

Question

去了心的莲子还有什么功效啊？去心好还是不去心好呢？

Answer 1

去除莲心的莲子少了莲心的功效，去心的莲子与没去心的莲子，功效的不同点：

1、去心莲子没有降血压的功效

从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压；脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。

莲子心非结晶生物碱Nn-9，具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1～2毫克/公斤，可降低原血压水平约50%，维持2～3小时；狗血压于半小时即恢复；兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验，证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。

2、去心莲子没有强心安神的功效

莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用。

3、去心莲子没有清心祛斑的功效

带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

扩展资料：

莲子心的功效与作用

莲子心营养价值非常高，我们在日常生活中也是可以经常用一些莲子来作为一种很好的食材。《本草纲目》记载莲子心道：“苦，寒，无毒。”由此可见，莲子心在古代已经得到人们的注意，也承认了它的药效。

中医认为，莲子心性凉味苦，有清心火，降血压，止汗，养神作用，用之泡茶饮，适宜於高血压头昏，心烦失眠，梦遗滑精和盗汗之人。

参考资料来源：人民网-莲子心怎么去除 莲子心的功效与食用方法

人民网-常吃莲子清心火 细数莲子6大功效

Answer 2

去芯的莲子：
去掉了莲芯的苦味，保留了红皮的健脾、活血的药用疗效。

没去芯的莲子：
保留了莲子的红皮和莲芯，药用价值、营养价值最高。

吃的话建议买：磨皮去芯的莲子
由钻芯莲经过机械磨皮加工而成，去除了莲皮、莲芯的苦涩口感，珠圆玉润，又香又糯，为滋补食用的佳品。本回答被网友采纳

Answer 3

没去心的比去心的更能败火，虽然莲子的心比较苦，但是很败火，能泡茶喝…

Answer 4

如果你是吃的话，去了心的莲子比较好，不苦。连心味苦，主要是清热解火的。