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    • 指甲中的蛋白质是活性蛋白质吗

    如题所述

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    推荐答案   2016-12-19

    角蛋白是一种不能直接吸收利用的硬蛋白,它必须经高温、高压、酸、碱或酶处理,变成短肽或游离氨基酸,才能被利用。 

    蛋白质的活性一般指它拥有生物功能的活性，可以这么理解，活性高的蛋白质容易与其他物质反应。而指甲中的角蛋白的作用就是保护。它需要的是尽量不受外界环境的影响。

    而指甲是角质化了的细胞，都是死细胞了，其结构分类如同牛的角，主要由角蛋白构成。所以不算活性蛋白质。

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2016-12-19
    你的指甲其实是角质化了的细胞,都是死细胞了
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