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什么是蛋白质
蛋白质
是
什么
?
答:
蛋白质是一切生命的物质基础,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料
。蛋白质由20多种氨基酸组成:按氨基酸组成的数量和排列顺序不同,人体中蛋白质多达万种以上。蛋白质的生理功能 (1)构成和修补人体组织:人体的组织包括肌肉、内脏、皮肤、毛发、大脑、血液、骨骼,其主要成分都是蛋白...
什么是蛋白质
?
答:
蛋白质是细胞中的一种极其重要的物质
,“生命是蛋白体的存在方式”。19世纪,化学家和生物学实验分析研究了像鸡蛋蛋白、血液、奶、骨髓和神经等的成分,认识到含氮的蛋白质类化合物的重要性。他们很早就注意到了这种特别的物质,即对这些物质加热时,它们会从液态变为固态,而不发生逆变化。蛋白质的各...
蛋白质
是
什么
东西?
答:
中文名称:蛋白质 英文名称:protein
定义1:生物体中广泛存在的一类生物大分子,由核酸编码的α氨基酸之间通过α氨基和α羧基形成的肽键连接而成的肽链
,经翻译后加工而生成的具有特定立体结构的、有活性的大分子。
泛指某一类蛋白质
,与前面的限定词组成复合词时,一律用“蛋白质”,如血浆蛋白质、纤维状...
蛋白质
指的是
什么
答:
蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质
。氨基酸是组成蛋白质的基本单位,氨基酸通过脱水缩合连成肽链。蛋白质是由一条或多条多肽链组成的生物大分子,每一条多肽链有二十至数百个氨基酸残基(-R)不等,各种氨基酸残基按一定的顺序排列。蛋白质的氨基酸...
蛋白质
是
什么
东西?
答:
蛋白质
(protein)是化学结构复杂的一类有机化合物,是人体的必需营养素。蛋白质一词源于希腊文的proteios,是“头等质量”的意思,表明蛋白质是生命活动中头等重要物质。现已证明,生命的产生、存在、和消亡都与蛋白质有关,蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。第一节 蛋白质的组成和分类 ...
什么是蛋白质
答:
什么是蛋白质.组成蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质
由一条或多条多肽链组成的生物大分子
,每一条多肽链有二十~数百个氨基酸残基不等;各种氨基酸残基按一定的顺序排列。产生蛋白质的细胞器是核糖体。
蛋白质(protein)是生命的物质基础
,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与...
什么是蛋白质
答:
蛋白质(protein)是生命的物质基础
,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的
生命活动紧密联系在一起的物质
。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%...
所谓
蛋白质
指的是
什么
意思?
答:
蛋白质
种类繁多,水解产物均是α—氨基酸的称为单纯蛋白质。单纯蛋白质与非蛋白质的结合物叫结合蛋白,如脂蛋白、糖蛋白、血红蛋白等。单纯蛋白质又可分为不溶于水的纤维蛋白,如毛发、丝、爪甲等;可溶于水的球蛋白,如血清蛋白、酶等。研究蛋白质的组成、结构和合成,进一步探索生命现象,是科学研究...
什么是蛋白质
?
答:
蛋白质
是由α—氨基酸按一定顺序结合形成一条多肽链,再由一条或一条以上的多肽链按照其特定方式结合而成的高分子化合物。引自http://wapbaike.baidu.com/view/15472.htm?ssid=0&from=2001a&uid=wiaui_1313497701_3916&pu=usm%401%2Csz%40236_280&bd_page_type=1 ...
蛋白质
名词解释是
什么
?
答:
蛋白质
名词解释如下:蛋白质是由α-氨基酸结合而成的天然高分子化合物,相对分子质量为6×103~106,是主要的生命基础物质之一。蛋白质分子中氨基酸残基之间以肽键相连接,也可以说蛋白质是氨基酸为单体的高聚酰胺。蛋白质种类繁多,水解最终产物只有α-氨基酸的称为单纯蛋白质。单纯蛋白质与非蛋白质的结合...
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