槐花怎么做好吃 槐花炒鸡蛋能吃吗

如题所述

食材

    主料

    槐花

    250g

    鸡蛋

    4个

    辅料

    蒜瓣

    1颗

    葱

    1颗

    盐

    1勺

    步骤

    1.槐花洗净焯水后过几遍冷水捞出挤干水分备用!

    2.鸡蛋打散备用!

    3.蒜瓣剥皮洗净剁碎,葱切成末备用!

    4.锅烧热倒入适量的油,放入鸡蛋滑散,盛出备用!

    5.锅烧热倒入适量的油,放入蒜瓣,葱爆出香味儿!

    6.放入挤干水分的槐花翻炒均匀!

    7.倒入刚刚盛出来的鸡蛋,加一勺盐翻炒均匀!

    8.起锅前放入适量的葱花翻炒均匀即可!

    9.炒好的槐花炒鸡蛋,味道不错哦,很下饭!

    10.成品图

    11.成品图

    12.成品图

    13.成品图

    14.成品图

    15.成品图

    小贴士

    鸡蛋本身很鲜,不需要加鸡精之类的!葱要分两部分放入,第一部分要爆香,第二部分要起锅的时候才放入!

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