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    • 鸡蛋糕为什么蒸不熟啊？

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    推荐答案   2014-03-10
    火力不足，蒸的时间不够。鸡蛋打散后，我喜欢用热水稀释蛋液。由于水温高，熟的也快。
    经验不多，可以这样做。差不多了，掀开锅盖用筷子捅一下，没有稀蛋液就熟了。上面出水下面有蜂窝眼说明过火了。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2014-03-10
    那是因为你放的水太多。正常米饭碗，一个鸡蛋半碗水就行。
    第2个回答  2014-03-25
    没蒸到时候吧 蒸的时间短了？
    第3个回答  2014-03-10
    岁放多了吧。追答

    水。。。

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