都是按照正规操作:
2个鸡蛋,加入适量温水。均匀搅拌,上锅蒸,可蒸了20-30分钟鸡蛋都无法凝固,且表面起泡严重,色泽有些发绿.
请问是不是鸡蛋不好,还是所谓的人造鸡蛋?(煎鸡蛋,煮鸡蛋时都正常)
应该是你放得太多水了,又或者是搅拌过头了
应该是你放得太多水了,又或者是搅拌过头了,一般两个鸡蛋,给3分1碗水就可以了,且不用搅拌太久答案补充而且是在水烫了的时候才放下去.我家一般是煮饭时蒸蛋的,在饭跳阀时放进去,几分钟就可以吃了
一般两个鸡蛋,给3分1碗水就可以了,且不用搅拌太久答案补充而且是在水烫了的时候才放下去.我家一般是煮饭时蒸蛋的,在饭跳阀时放进去,几分钟就可以吃了