自己熬制的高汤热着可以装起来放冷冻吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以的，熬好的高汤装进容器，等晾凉放进冷冻就可以了，热的高汤直接放冷冻室费电。

Answer 2

最好还是放凉再放进冰箱吧，太热了会让冰箱寿命减短。可以先分装在适当用量的容器里，分好一次用的量，随用随取，放凉以后，就可以放冰箱冷冻起来了。本回答被网友采纳

Answer 3

如果是热着直接放入冰箱冷冻是不行的，因为这样很容易变质，要把高汤在常温环境下放凉再装起来放到冰箱保鲜。

Answer 4

熬制的高汤，应该等冷下来，然后再装起来放冷冻，而不应该在热的时候就装起来放冷冻。这样有可能会耗更多的电。为了节省电，就应该等它冷下来再冷冻。

Answer 5

可以的，只要彻底凉透了然后在冰箱冷冻就可以了
这样做想做汤的时候取出来直接可以使用，非常方便