做又薄又软的菠菜饼时应该注意那些？

Question

如题所述

Answer 1

馅不能放过多，要一次成型，不能反复捏。

Answer 2

要把菠菜洗干净，去除泥沙，再把菠菜切碎片。然后就把它同面粉一起把它还有其他材料做成一个菠菜饼干。

Answer 3

我觉得最要注意的就是掌握着火候，过大了就糊了太小了不熟。

Answer 4

嗯，想做又薄又软的菠菜饼呢，必须将菠菜搅成浆糊，然后获得面试嗯嗯，得饱饱的上山上去了，一定要做以后最后最后

Answer 5

要注意火不能太大，菠菜饼容易糊。