怎样做鸡蛋煎饼

如题所述

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推荐答案 2019-06-24

我是天津人，有空我会自己做来吃，现在我说一下做法。
准备材料：鸡蛋、面粉、葱花、鸡精、盐，花生油。
做法：1、现将鸡蛋2至3个打碎到盆儿里，用筷子搅拌均匀。
2、取面粉200克，全部倒入盆儿中，加适量凉水（可以分几次加），用筷子搅拌成糊状即可。
3、把准备好的葱花、盐、鸡精到进面糊中搅匀。
4、把花生油倒进锅中，不要太多，使花生油覆盖锅底就好，注意要小火，把准备好的面糊适量的倒进锅里，然后提起锅来把面糊在锅底转匀，当饼的四周微卷时就可以翻面了，重复翻2-3次，直到鸡蛋饼变金黄色就可以出锅了。

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第1个回答 2020-04-02

鸡蛋煎饼怎么做好吃技巧分享。

第2个回答 2020-07-12

鸡蛋饼怎么做？碗中打入两个鸡蛋，一勺面粉火腿肠葱，盐鸡精，三勺水搅拌均圆三勺水搅拌均匀，油锅摊平，双面煎熟出锅。

第3个回答 2020-01-10

教你鸡蛋饼简单又好吃的做法

第4个回答 2020-05-19

鸡蛋饼怎么做？

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