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中国的烧鹅,哪里的最好吃
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推荐答案 2017-12-22
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全国
哪的
鹅
最好吃
?认准这“六大名鹅”,看你吃过几种?
答:
吃鹅这事,
我感觉广东人特有发言权
,因为我吃过的好几道鹅肉菜肴,都来自广东地区。如果说潮汕人更爱卤鹅,那广州人更爱烧鹅。这当中,就包括大名鼎鼎的
深井
烧鹅。它起源于广州黄埔区长洲岛的深井村,也是粤菜名菜之一。相传广东烧鹅的做法源自烧鸭,是在南宋时期,当时来到广东的厨师们,在做烧鸭时,发...
哪里的
鹅
好吃
答:
二、
河南信阳的烧鹅
河南信阳的烧鹅是中国四大名菜之一,也是中国十大名吃之一。它的特点是鹅皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。信阳烧鹅用料简单,但做法复杂,需要经过多次的处理和焖烤,完全注重烹饪的细节和技巧。最后端上桌的烧鹅更是口感鲜美,入口即化,让人回味无穷,成为了一道不可多得的美食佳肴。三、福...
深井烧鹅
是
哪里的
深井烧鹅是哪里的特产
答:
深井烧鹅源自广州黄埔区长洲岛深井村
,该村制作出来的烧鹅皮脆肉美,众多
广东
地区的海外华侨必尝回味的广东菜食品。后来深井烧鹅传至港澳并继续发扬光大,成为粤菜名菜之一。烧鹅是广东省的一道传统名菜,属粤菜系;其所需的材料有光鹅、盐、五香粉、柱侯酱、白糖、沙姜粉、生抽、米醋、麦芽糖、橙红色素。
深井烧鹅
是
哪里的
特产
答:
深井烧鹅起源于广州黄埔区长洲岛深井村
,这里制作的烧鹅皮脆肉美,成为了许多海外华侨必尝的
广东
菜食品。随后,深井烧鹅传入港澳,并得到了进一步的发扬光大,成为了粤菜中的名菜之一。烧鹅是广东省的一道传统名菜,属于粤菜系。制作烧鹅所需的材料包括光鹅、盐、五香粉、柱侯酱、白糖、沙姜粉、生抽、米醋...
第一次去丹霞山游玩,有哪些特色美食值得品尝?
答:
丹霞山位于中国
广东省
韶关市,是一处以奇特的红色岩石和陡峭地貌著称的国家级风景名胜区。游玩丹霞山除了欣赏壮丽的自然风光外,品尝当地特色美食也是不可错过的体验。以下是一些值得尝试的丹霞山特色美食:韶关烧鹅:韶关烧鹅是广东韶关地区的传统名菜,以其皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。烧鹅选用优质的本地鹅...
全国
哪的
鹅
最好吃
?认准这“六大名鹅”,有你的家乡吗?
答:
潮汕人喜欢吃卤鹅,广州人喜欢
吃烧鹅
。烧鹅是粤菜中的经典菜品,地位完全不亚于烤鸭在北京,但
烧鹅的
制作工艺比北京烤鸭还要复杂。烧鹅选用个头较小的乌鬃
鹅,
先将鹅去掉内脏,肚内吹气,涂抹上秘制香料,将开口处密封,糖水匀皮,晾干后烤制而成。烧鹅成品色泽红亮,外皮酥脆,肉质细嫩,味道与北京烤鸭不...
古井
烧鹅
哪家
的最
正宗江门
答:
古井
烧鹅的
美食起源:七百多年前,新会崖门发生了一场元朝统一
中国的
宋元大海战。大战结束后,一位在南宋宫廷里负责制作烧鹅的御师,带着女儿逃难到银洲湖西岸的仙洞村。御师在仙洞村开了一间烧鹅店,凭着宫廷秘制烧鹅的高超手艺,把鹅烧得色香味独特,很快便名扬远近数十里,生意特别好。后来御师的...
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东莞最好吃的烧鹅在哪里
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乾务哪里有好吃的烧鹅
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