椒盐蚕豆的做法,椒盐蚕豆怎么做好吃,椒盐蚕豆

如题所述

椒盐蚕豆

主料

干蚕豆130g

辅料

油适量

盐适量

花椒粉适量

步骤

1.首先将干蚕豆完全泡开(要用1-2天的时间)。

2.剥去外壳,冲洗干净,晾干水份。

3.锅里倒较多的油,烧到大热,倒入蚕豆。

4.当蚕豆漂起,呈浅黄色就炸好了。

5.用漏勺子捞起蚕豆,放到厨房纸上吸油。

6.趁热撒上适量的花椒粉和细盐,这道菜就完成了


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