电压力锅烀地瓜做法：
食材明细
主料：地瓜500克
辅料：清水适量
烀地瓜的做法步骤
1、把地瓜洗净。
2、放入电压力锅。
3、焖制15分钟。
4、泄压后，打开锅盖。
5、装入盘中，去皮即可食用。
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食疗作用：
1、用途用于胃热烦渴，或饮酒过度；热伤津液，大便燥结。
2、用法生食，绞汁，或煎汤服。
3、注意脾胃虚寒者不宜服食。大便秘结者，须嚼食本品。
4、药用部位豆薯的块根。本植物的种子(地瓜子)亦供药用。
5、性味归经《陆川本草》“甘，凉。”归肺，胃二经。
6、功效主治生津止渴。治热病口渴。
7、用法用量内服：生啖或煮食。地瓜有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。
参考资料：百度百科--地瓜 食疗作用
电压力煲烀地瓜的做法步骤：
1、地瓜洗净放电压力锅里，加小半碗水（没过锅底就行）
2、选鸡鸭肉键即可。
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食用方法
中国的红薯种植面积保持在620万公顷左右，总产量稳定在1亿吨以上，分别占全世界的70%和80%。中国已成为世界上最大的红薯生产国。
在全国的农作物主产中，红薯仅次于水稻、小麦和玉米，居第4位，含多种维生素，每百克中含维生素B10.12毫克、维生素B20.04毫克、维生素C30毫克；
含钙18毫克、磷20毫克、铁O.4毫克、尼克酸0.5毫克、粗纤维0.5克、碳水化合物29. 5克、蛋白质1.8克、胡萝卜素1.31毫克。具有和中、利水、健脾的作用，中医学认为红薯是一种利水、健脾的减肥食品。
红薯有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。
主要价值
甘薯的营养成分如胡萝卜素、维生素B1.B2. C和铁、钙等矿物质的含量都高于大米和小麦粉。非洲、亚洲的部分国家以此作主食；此外还可制作粉丝、糕点、果酱等食品。
工业加工以鲜薯或薯干提取淀粉，广泛用于纺织、造纸、医药等工业。甘薯淀粉的水解产品有糊精、饴糖、果糖、葡萄糖等。酿造工业用曲霉菌发酵使淀粉糖化，生产酒精、白酒、柠檬酸、乳酸、味精、丁醇、丙酮等。
参考资料：地瓜.百度百科
电压力锅烀地瓜的做法步骤如下：
1、将地瓜用清水冲洗干净，尤其要注意冲洗地瓜的缝隙处。
2、将洗干净的地瓜，放入点压力锅的锅胆中，之后再锅内倒入1厘米左右的热水。
3、将电压力锅调到米饭档加热，等待电压力锅进入保温状态，放气以后揭锅，又软又糯的蒸红薯出锅啦。
扩展资料：
番薯（学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。
一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝。
叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。
番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。
番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。
参考资料：百度百科-番薯
本回答被网友采纳红薯洗净，不要去皮
从中间切开，我用的红薯很大个，所以把它切开了，便于成熟。若您用大小适中的红薯，此步要省略
放进电压力锅内胆，添加一小碗清水，水不要多
选择营养蒸功能，十分钟即可
扩展资料：
地瓜的营养价值：
1.地瓜属於碱性食品，可以中和人体内所累积过多的酸。
2.地瓜含有丰富的食物纤维，有助於滑肠通便。
3.地瓜中的胶原及粘液多醣类物质，可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性，排除多余的胆固醇。
4.地瓜中的维生素 C含量高且不易流失，只要食用约两百公克的地瓜，就能提供一日所需。
5.地瓜富含大量黏液蛋白质，能防止动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力。