红薯怎样放电压力锅蒸

如题所述

方法如下:

一、用料:红薯4个,水200克

二、步骤:

1、挑选个头均匀,大小差不多的红薯。

2、用清水反复冲洗,洗净泥沙。

3、用刀削去表皮有斑点的部分。

4、在高压锅里加入半厘米的水,因为高压锅在蒸煮过程中,很少失水。

5、放入红薯,盖好锅盖,根据红薯的大小选择20分钟到25分钟。

6、通电加热,一直到完成即可。就可以享受美味的红薯了。

拓展资料

红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。

参考资料来源百度百科红薯

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-02-08
电压力锅除了蒸米饭,还能蒸红薯,懒人方法,很好学。眼前红薯正上市,赶紧买来试一试。比吃烤的味道不错。
内锅需要换用蒸胆,在锅底加入适当冷水,红薯放置蒸格上,调到煮粥档。
如果没有蒸格,就放2公分高的水就可以了,这样出来的红薯营养成分,因为水少而流失的要少点!把洗好的红薯直接放锅里,根据大小和量的多少,可适当加减分中,一般20分钟左右。
电压力锅蒸红薯的步骤:
1.红薯,洗干净。放锅里。
2.倒一锅底水,不要太多。只要没过锅底就可以了~~
3.电压力锅调到米饭档。
4.锅子进入保温状态,放气以后。揭锅!又软又糯的蒸红薯出锅啦~~看到锅底有些黄色的水了吗?那可是好东西,很甘甜的!
第2个回答  推荐于2017-09-28
电压力锅除了蒸米饭,还能蒸红薯,懒人方法,很好学。眼前红薯正上市,赶紧买来试一试。比吃烤的味道不错。
内锅需要换用蒸胆,在锅底加入适当冷水,红薯放置蒸格上,调到煮粥档。
如果没有蒸格,就放2公分高的水就可以了,这样出来的红薯营养成分,因为水少而流失的要少点!把洗好的红薯直接放锅里,根据大小和量的多少,可适当加减分中,一般20分钟左右。
电压力锅蒸红薯的步骤:
1.红薯,洗干净。放锅里。
2.倒一锅底水,不要太多。只要没过锅底就可以了~~
3.电压力锅调到米饭档。
4.锅子进入保温状态,放气以后。揭锅!又软又糯的蒸红薯出锅啦~~看到锅底有些黄色的水了吗?那可是好东西,很甘甜的!本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2020-12-17

蒸红薯最忌直接上锅蒸,牢记这个小窍门,香甜细腻,满屋子都很香,生活小窍门,生活小妙招,希望大家会喜欢,谢谢

第4个回答  2019-12-21
压力锅里面少加入一点点清水,红薯个头很大,可以从中间切开,一般大概十分钟就可以蒸熟的。
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