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奶香馒头脆块的做法 奶香馒头怎么烤
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推荐答案 2020-04-07
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第1个回答 2018-07-01
[食材]
馒头2个,黄油20克,白糖1汤匙
[做法步骤]
1、剩馒头切小块。
2、黄油融化成液体状(可以用微波炉加热,也可以隔水加热)。
3、让每块馒头均匀裹上黄油。
3、发至原体积的2.5倍大,翻面,继续发酵20分钟,发至原体积的3.5倍大。
4、放入微波炉,中火加热至表面略焦(具体加热时间视微波炉的功率而定,我家的800W,我用了3分钟)。
5、取出馒头块后,趁热撒上一层白糖,拌匀即可。
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第2个回答 2020-06-04
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奶香烤馒头的做法
步骤图,
奶香烤馒头怎么
做
视频时间 00:26
怎样
才能做出好吃的
奶香烤馒头
?
答:
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。烤制过程中注意观察颜色变化,防止表面烤焦。四、 出炉:烤好的馒头从烤箱取出,稍微冷却。奶香烤馒头外皮酥脆,内部柔软,香气四溢。小贴士:发酵时间和温度是关键,确保环境温暖且无风,以利于酵母发挥作用。揉面时要彻底,...
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做最好吃
答:
奶香烤馒头的做法
步骤 1. 牛奶加热到温,融化酵母和糖 2. 倒入面粉揉成面团进行发酵 3. 发酵好的面团搓成长条切成刀切 4. 放在烤盘里,静止半小时,刷上蛋液或牛奶 5. 180度烤20分钟
网红脆皮
奶香烤馒头
答:
用手揉成面团,面光盆光手光就行了,然后放入盆中,盖上保鲜膜发酵至2~3倍。面团发酵好后取出放入黄油继续揉,直到切开里面横截面无大气孔,搓成长条后切成小馒头,放入烤盘静置30分钟,烤箱预热,刷上蛋液180度烤20分钟即可。网红脆皮
奶香烤馒头
外表金黄,内里白净,口感劲道,面香扑鼻,受到了很多...
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答:
奶香
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