炒馍馍丁怎么炒好吃？

Question

如题所述

Answer 1

主料：馍馍2个、鸡蛋2个

辅料：植物油适量、盐适量、香葱适量、孜然粉5克、辣椒粉2克

1、准备食材。

2、把馍馍用刀切成小块。

3、香葱洗净切末。

4、鸡蛋打散，加把馍馍块放在鸡蛋液里裹一层蛋液盐搅拌均匀。

5、浸入蛋液。

6、捞出来。

7、热锅凉油，加馍馍块。

8、孜然粉辣椒粉翻炒均匀。

9、小火炒到变金黄色。

10、出锅前撒上香葱末出锅即可。