老干妈炒馒头丁怎样做，五分钟就能上桌，每次都吃光呢？

Question

如题所述

Answer 1

老干妈炒馒头丁怎样做，五分钟就能上桌，每次都吃光呢？

平日里急着工作，各种各样赶，急着工作，忙着一日三餐，忙忙碌碌的，有时候过这类悠闲的日子挺不错的，为了能早晨睡到自然醒，提早蒸了一大锅馒头，假期的早饭，就它啦!简易方便，做起来还快。想懒惰，早晨再吃它吧！[老干妈炒馒头丁]食物主要材料馒头一个鸡蛋2个辅材油适当盐适量小香葱一根老干妈一勺五香粉适当全过程：

第一步

食物备好，小香葱用清水清洗，切条预留，馒头提早蒸熟，冷馒头比现蒸的会更好。将生鸡蛋磕入碗中，用筷子充足搅打匀称。冷馒头用锋利的刀切割成小正方形块。

第二步

将馒头块倒入鸡蛋液中，迅速用筷子搅拌，让每一块馒头都裹上蛋液。馒头块倒入蛋液中药材快速拌和，要不然馒头块马上就把蛋液吸收了，表层就裹不匀了。

第三步

炒菜锅中倒入二勺食用油，烧至七成热后倒入裹匀蛋液的馒头块，转中小火，将馒头块煎至金黄后盛出。馒头块一定小火慢煎，渐渐地翻，将四个面都煎至金黄色。

第四步

锅里再次倒入一勺油，爆小香葱段，放进老干妈，中小火炒出香味。将馒头块倒入料汁中，不断煸炒1min，让馒头块匀称沾有料汁，撒进五香粉，炒匀即可出锅。

小提示：切馒头块时不要切得太大，小小的块的比较容易进味。老干妈和五香粉都是有盐味，因此调味的情况下放盐一定不能太多。

特色美食不一定选料宝贵、烹制精湛，不一定漂亮但一定要美味，冷馒头裹上黑黑的鸡蛋液，用老干妈爆锅一下好香好香，既好看又好吃，完后，吃一口彻底被它俘虏了。十分钟搞定的简单的早餐，一定要试试！

Answer 2

你可以选择先起锅烧油，可以放猪油或者是食用油，然后把葱姜蒜以及老干妈炒香之后再放入馒头丁。

Answer 3

把馒头切成小块以后备用，起锅烧油，放入馒头丁，加入火腿丁，加入萝卜丁，翻炒均匀以后，放入适量的食盐，加入老干妈调味，放入鸡精翻炒均匀就能出锅了，这样做出来的老干妈炒馒头丁特别好吃。

Answer 4

这个应该是先把馒头切成丁，然后裹上一层鸡蛋，然后再加入老干妈就可以特别好吃了。