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25斤面粉用8克酵母可以吗?
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第1个回答 2023-03-15
可以的,在发面的时候把这酵母粉用温水,一定不要水太热了。和好面以后把面放在一个温度热的地方,它发酵会快一些。
第2个回答 2023-05-17
你好。酵母太少了,面发不起来的。
1斤5克酵母,25斤面用8克酵母发不好面的。
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50
斤面用
多少
酵母?
答:
50
斤面粉
一般需要300
克酵母
粉。一斤面粉夏天加6克酵母,春秋加
8克
,冬天加10克。
发面团一
斤面
放多少
酵母?
答:
一般来说,在一
斤面粉
中加入适量的
酵母
是较为合理的选择。通常情况下,每斤面粉大约需要添加5克左右的干酵母或15克左右的鲜酵母。这个比例已经被广泛认可,并且在许多食谱和专业厨师的实践中得到验证。酵母的使用量并不是刻板的,它需要根据具体情况进行调整。面粉的品质与吸水性会有所差异,一些高筋面粉...
一
斤面粉
放多少
酵母
答:
我们需要知道一斤面粉大致需要多少
酵母
。根据经验丰富的厨师和专业烘焙师的建议,一般来说,一
斤面粉需要
用约2克到7克的酵母。这个范围是因为不同人对于面包口感、发酵时间和温度的喜好有所不同。如果你喜欢吃口感轻盈、细腻的面包,那么可以适量减少放入的酵母量。通常来说,在标准配方中,可以将酵母量减...
一
斤面
给多少干
酵母
答:
在正常室温的情况下,不管发的面是做什么面食,每
斤面粉
就是5
克酵母
。冬季或者室内温度太低,每斤面粉5-
8克
。适于各种面食的制作。酵母是通过酵母发酵的生物学过程完成的,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、矿物质和酶类等营养物质,酵母还有...
五十
斤面粉
要放多少
克酵母
和泡打?
答:
你做什么用啊,包包子还是做馒头啊,一般500
面粉8克酵母
,8克泡打粉
25
公
斤面粉用
多少鲜
酵母
(冬季)?
答:
25
公
斤面粉用
500克鲜
酵母
就可以了。酵母发面 制作发面有很多办法,有小苏打发面和酵母发面等。这些方法效果是一样的,就是通过在面团中产生大量二氧化碳气体,蒸煮过程中,二氧化碳受热膨胀,于是面食就变得松软好吃了。但是两者的原理是不同的。前一种方法中,是个化学过程。小苏打会严重破坏面粉中的B族...
一
斤面粉需要
多少
酵母
粉?
答:
我们可以通过简单的计算得出一
斤面粉需要
多少
酵母
粉。假设我们使用2%的酵母粉,那么一斤面粉就需要10克到15克的酵母粉。如果使用3%的酵母粉,则需要15克到22.5克。在实际制作过程中,酵母用量会受到很多因素的影响,如面团的温度、搅拌的时间等等。因此,实际用量可能会有所浮动。但是大致上来说,使用2%...
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请问2斤面粉放多少克酵母
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