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五十斤面粉要放多少克酵母和泡打?
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推荐答案 2015-07-26
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第1个回答 2015-07-26
面粉500克、水250克、酵母2小茶匙、白糖80克
相似回答
五十斤面粉放多少酵母?和泡打
粉?
答:
大约是每公斤放7克酵母、3克泡打粉就可以了
、保持25摄氏度左右、有1小时就可以发
50斤
面用
多少酵母?
答:
50斤面粉一般需要300克酵母粉
。一斤面粉夏天加6克酵母,春秋加8克,冬天加10克。
馒头的做法,请问一下馒头
五十斤面粉多少
水
多少酵母多少
白糖多少水啊多...
答:
做馒头发面,50斤面粉大致需要25斤水,
250克酵母
,300克至400克白糖(白糖可以促进面粉发酵,多点少点都没关系),还可以再放250克左右的泡打粉(一定要用无铝泡打粉)。
五十斤面粉要放多少克酵母和泡打?
答:
你做什么用啊,包包子还是做馒头啊,
一般500面粉8克酵母,8克泡打粉
炸油条
50斤
面
放多少酵母
小苏打
和泡打
粉?
答:
制作油条时,准备一个大盆,将
50斤面粉放
进去,再将500
克泡打
粉和200克小苏打以及适量的水放入搅拌。一定要分成多次加清水,最好先将面粉活成面絮状,然后用手蘸水,慢慢地将面粉和成光滑柔软的面团,这样可以更好掌握加入的水量,避免水加太多导致面团变稀。光滑柔软的面团完成之后,将一层保鲜膜铺到...
五十斤面粉打
烤牌
放多少泡打
粉和
多少酵母
答:
五十斤面粉打烤牌
放多少泡打
粉和
多少酵母
对于面粉、酵母雨水的比例常常说法不一。请看看燕牌酵母关于制作面团给出的建议吧:500g的面粉,搭配5g的燕牌干
酵母与
30毫升的水。
五十斤面粉放多少
酵母 这个和温度有很大关系,一般做包子馒头之类的,冬天温度低要10克左右,夏季温度高要6克左右,春秋季大概...
蒸馒头
五十斤
面用
多少
水和
酵母
答:
50克
大概需要0.3
克酵母
250到300克水。具体过程中,可以根据实际情况稍微的变更。蒸馒头做法 1、首先先把
面粉
均匀搅拌,不停地揉,然后加入一点糖进去,直到把它揉得表面光滑,细腻即可,注意一定要光滑细腻。2、拿出蒸锅,再把揉好的面粉分成很多个一小团的,要保证每一个都是很柔软的,形状自己可以...
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