77问答网
所有问题
用微波炉做蛋糕是用高火还是用烧烤呀
很想在家做蛋糕给孩子吃,可是家里没有烤箱,只好用微波炉做,按网上教的配料做了几回,都像个有孔的馒头,不像蛋糕,我用的是高火,哪位前辈能告诉我是为什么?用微波炉做蛋糕是用高火还是用烧烤呀?急急!!!!!
举报该问题
推荐答案 2009-09-18
不能用烧烤,微波,高火3分钟就可以了,如果要烤的松黄酥脆,关键在于做好蛋糕后在表面涂上油,光波3分钟就可以了。注意:微波时间不要太长了,负责会表面不光滑,有很多气泡。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/GGNNqvvWY.html
其他回答
第1个回答 推荐于2018-09-01
微波炉经高手证实过,不能做出蛋糕。
只能作出类似面包类的,完全没有蛋糕的松软和口感。
做个蛋挞还行。
本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2009-09-18
先用高火烤2~3分钟后,转中火烤熟。
相似回答
自己
做蛋糕
有
微波炉用
烤
还是
蒸?
答:
做蛋糕有微波炉用烤还是蒸?
用高火即可
。大理石蛋糕 材料:面粉20g、砂糖2大匙、蛋1个、香草精少许,可可粉、水各1大匙。做法:面粉、砂糖和可可粉分别过筛;将砂糖、蛋和香草精倒入碗里,隔水加热到摸起来微温后用电动打蛋器打匀。接着移开热水继续搅拌到材料完全冷却为止。如果是用手动的打蛋器...
微波炉
的哪个功能的温度可以达到160度,且微波炉怎样
做蛋糕
?
答:
一般微波炉做蛋糕用“烧烤组合”键
。微波功能下一般是100度左右或更高,烧烤功能温度会更高一些,但烤东西没有微波功能快,“烧烤组合”键是用“微波与烧烤”两个功能来加热食物。时间自己掌握了,因为蛋糕大小不同、以及水份多少的问题都会影响时间的。如果单纯用烧烤键时间会很长的,没有微波功能快。...
微波炉做蛋糕用
什么火
答:
用高火
,时间3分钟。准备材料:蛋糕粉 100克、鸡蛋 2个、玉米油 10毫升、熟核桃仁 适量、微波炉 一台。一、第一步将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌开,如下图所示。二、然后加入准备好的玉米油拌匀,如下图所示。三、拌匀后,往碗中筛入蛋糕粉,如下图所示。四、继续拌匀,多搅拌几次,如下图所示。
微波炉做蛋糕用
什么火
答:
问题一:用微波炉做蛋糕是用高火还是用烧烤呀
微波炉经高手证丹过,不能做出蛋糕
。只能作出类似面包类的,完全没有蛋糕的松软和口感。做个蛋挞还行。问题二:微波炉没有高火,用哪个按键做蛋糕呢 微波炉不调节默认的就是高火,如果你的微波炉没有火力调节,就是高火了,火力100代表高火。如果你...
微波炉烤蛋糕用
什么火 中
高火
做蛋糕
答:
微波炉的火力是可以调节的,不同的食物需要的火候不同,这个要注意选择适当的火候。那么,
微波炉烤蛋糕用
什么火?用大火还是小火?微波炉烤蛋糕用什么火 微波炉用这个中
高火
做蛋糕。1、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒);2、将蛋黄、...
微波炉
可以
做蛋糕
吗?
答:
让面糊里的气泡排出。7,把蛋糕放入微波炉。设置【
高火
】,加热时长为【3分钟】8,时间到,
微波炉蛋糕
就做好了,插上点缀,就可以直接吃了。温馨小提示 微波炉蛋糕的好处就是耗时短,适合赶时间,量小的场景需求。但是口感上会差一些。对于蛋糕品味要求高的,还是建议考虑烤箱做的蛋糕了。
微波
妒
烤蛋糕
需要几分钟,按
高火还是
组合1或者光波
答:
微波炉
不能
使用微波
档
烤蛋糕
。只能
使用烧烤
档或光波档。这主要是因为微波对食物的加热方式与众不同。我们一般加热食物的方式(不管蒸、烤、煎、炸)都是热量从外到内加热,热传递过程比较慢,但是也给了某些食物一个发酵发泡的时间。而微波加热食物则是从食物中间开始,而且加热速度很快,这就会造成食物...
大家正在搜
做蛋糕用微波炉还是烤箱
微波炉烧烤能做蛋糕吗
微波炉有烧烤功能能烤蛋糕吗
微波炉烧烤模式烤蛋糕
微波炉烤蛋糕用什么火
微波炉做蛋糕用什么火几分钟
微波炉可以做蛋糕吗 怎么烤
蛋糕能用微波炉烤吗
可以用微波炉做蛋糕吗
相关问题
微波炉做蛋糕是用大火还是中火
我们家的微波炉没有高火小火.用考,用烧烤火行吗?用烧烤的火。...
如何用带烧烤功能的微波炉做蛋糕
如何用带烧烤功能的微波炉做蛋糕
微波炉的烧烤功能可以烤蛋糕吗?
买个微波炉做做蛋糕、烤烤烧烤怎么样?
微波炉烧烤怎样做蛋糕
用微波炉做蛋糕怎么会这样,微波炉:美的、打开烧烤功能,时间1...