烤半只鸡的话,通常要多少温度和时间?

如题所述

应用电烤箱烤鸡并并不是一件简易很容易的事儿,烘烤全过程中诸位小伙伴们一定要把握好适合的环境温度和时间,要不然便会发生烤焦或烤不太熟的状况。一般 而言,一整只鸡的总重量一般为1.2斤上下,置放进到烤箱烘烤必须180度烤60分钟。自然每一个家中提前准备的一整只鸡的净重毫无疑问不一样,在这儿提醒大伙儿当提前准备的鸡净重每提升180克上下,在烤箱中烘烤的时间段必须增加18分钟。

了解了一整只鸡在电烤箱中必须烘烤多久后,诸位朋友是否还想要知道要怎么做才能够将鸡脯肉烤的又香又嫩又美味。在这儿告知各位朋友们,要想作出鲜嫩美味的烤鸡腿,理应先将鸡脯肉清理整洁,随后将烤鸡腿腌肉料、20克白砂糖、20克食用橄榄油、一个鸡蛋,放进碗中混和混合后,匀称的抹在一整只鸡上边。与此同时切适当的生姜和圆葱片,随后将切完的生姜和圆葱片一部分放到鸡脯肉下边一部分放到鸡脯肉上边,腌渍10个钟头上下的时间。

鸡脯肉腌好后,就可以进行开展烘烤了,烘烤时必须先将电烤箱预热10分钟,这一步十分关键,各位朋友们干万不能忽视。由于加热能够让电烤箱里面的气温做到你设置好的温度,让鸡脯肉置放进到电烤箱的一刻,就可以被适合的温度包围着。不但可以减少鸡脯肉烘烤的时间,还能够让烤出去的鸡脯肉汁多滑嫩。

最终必须提示各位朋友们,再将一整只鸡放进烤箱以后,不必认为还可以放心的离开,等候电烤箱时间暂停以后鸡脯肉就能烤得又香又嫩了。由于在烘烤的历程之中,应在间距20分钟以内的时长将鸡脯肉取下来一次,抹上烤鸡腿腌肉料,随后再烤20分钟以后取下抹上一层蜂蜜柠檬水,再然后放进烤箱烤20分钟就可以了。那样烤出去的鸡脯肉不但鲜嫩爽口,并且颜色金黄色。

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第1个回答  2021-08-29
温度大约是在220度左右时间,应该是在50分钟到60分钟之间,这样的话才可以做出一个非常好吃的鸡肉。
第2个回答  2021-08-29
温度要达到220度左右,然后时间要在25分钟左右,同时在烤鸡的时候也需要及时翻面。
第3个回答  2021-08-29
不同的制作工具,需要的时间是不一样的,烤箱一般情况下会选择200℃,20分钟左右。
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