主料
干裙带菜
100g
豆腐
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
清水
适量
步骤
1.锅烧热，放入适量植物油。
2.加入葱花爆出香味。
3.加入适量清水煮沸。
4.加入切好的豆腐片。
5.加入泡发的裙带菜。
6.煮开后调入适量盐。
7.出锅后撒上适量葱花即可。
小贴士
裙带菜很容易烂的，所以不需要煮太长时间。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-01-05
步骤 1：裙带菜切段。
步骤 2：豆腐切块。
步骤 3：入开水焯熟。
步骤 4：加青椒末、红椒末、葱末放碗中备用。
步骤 5：锅置旺火上，加水，姜片、盐煮开。
步骤 6：捞出姜片不用，清汤浇于汤碗中即成。
步骤 2：豆腐切块。
步骤 3：入开水焯熟。
步骤 4：加青椒末、红椒末、葱末放碗中备用。
步骤 5：锅置旺火上，加水，姜片、盐煮开。
步骤 6：捞出姜片不用，清汤浇于汤碗中即成。
第2个回答 2018-01-05
用料
豆腐 块
盐 克
橄榄油 勺
黑胡椒
裙带菜
裙带豆腐汤的做法
首先，把裙带菜泡发，豆腐切小块，蒜头，备用。
将蒜头加入锅中爆炒，随后加水与裙带，待水翻滚后加入豆腐再煮一会儿。加盐与些许酱油与橄榄油。
起锅，撒上黑胡椒，就可以开始享用了
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