想烤蛋挞是可以用微波炉代替的。
蛋挞的制作时间很长要4-5小时，但在微波炉里烤的时间只要4-6分钟，焦黄即可。烤箱不同设置温度不同，用的时间也不同，观察表面微微变色就差不多了。蛋挞主要是制作步骤需要费时、费事，但微波炉里烤的时间不要过长。
把制作好的蛋挞水倒入蛋挞皮内，注意不要倒太多，要不烤制时候会溢出。把蛋挞放入烤炉，进行烤制，烤炉温度可以设置在200度左右，温度太高容易把蛋挞烤焦!烤制时间大概25分钟，烤制时间主要看蛋挞的外观来决定。
扩展资料：
微波炉的使用注意介绍如下：
蛋挞皮不要解冻时间太久，太久会导致烤出来的蛋挞不酥脆，底部发粘，起酥效果不好。蛋挞液倒至7分满即可。不要用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
不要用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、
搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发。
参考资料来源：
凤凰网-怎么做蛋挞
四种蛋挞的做法
参考资料来源：凤凰网-微波炉三大使用误区