做蛋挞如果没有烤箱，用微波炉或电饭锅可以代替么？可以的话那个做的好？

主要想问，微波炉和电饭锅哪个代替做出来更好。因为烤箱是传统的由外而内的加热，微波炉是由内而外，电饭锅是由外而内，所以我推测电饭锅代替烤箱做蛋挞会比微波炉好一点。是这样么？？？我要专业一点的回答

举报该问题

第1个回答 2013-05-12

没有烤箱做不好

相似回答

家里没有烤箱,能不能用别的办法来做蛋挞?答：另外答案：电饼铛，电饭锅之类的只能做一部分烘焙食品，但是总体还是不如烤箱烘烤的好，另外，很多时候味道与体验都是烤箱所特有的。如果喜欢烘焙的话，建议购买个烤箱，还是很实用的呢。特别是烤蛋挞，也只有烤箱才可以左右外酥里嫩的效果。拓展：蛋挞(dàn tà【第四声】)(Egg Tart)，是一种以蛋浆...

我家没有烤箱,我想烤蛋挞,可以用微波炉代替吗?答：想烤蛋挞是可以用微波炉代替的。蛋挞的制作时间很长要4-5小时，但在微波炉里烤的时间只要4-6分钟，焦黄即可。烤箱不同设置温度不同，用的时间也不同，观察表面微微变色就差不多了。蛋挞主要是制作步骤需要费时、费事，但微波炉里烤的时间不要过长。把制作好的蛋挞水倒入蛋挞皮内，注意不要倒太多，...

没有烤箱怎么做蛋挞?答：微波炉，烤火器，柴火都可以代替烤箱做蛋挞。做蛋挞的方法多种多样，只要有锅就行，不一定必须要有烤箱。这个年代，想吃什么是有锅做不了的，办法总是人想出来的，对于吃货来说，就没有什么问题是能够阻挡我们不去吃到蛋挞的。但是在用这些方法去做蛋挞的时候，我们要注意控制温度，注意增大和减小温度...

在家可以用微波炉做蛋挞吗,锡纸需要拿掉吗?答：(5)将蛋挞放入微波炉，启动按钮约十分钟。(6)蛋挞金黄时取出即可。我可以用微波炉做蛋挞吗？相信你一定是通过上面的介绍知道答案的。在微波炉里做蛋挞，最好把锡箔壳去掉，或者可以选择其他替代品，因为锡箔壳不能放在微波炉里，如果不喜欢麻烦，可以直接用。有兴趣的朋友可以在家试试烤箱里的蛋挞。简单...

你好,请问一下!蛋挞做的话,没有烤箱,就用微波炉普通功能做,行么???答：可以的，温度调高到火根据使用烤箱的时间做稍微增加点时间就可以做到~那蛋挞皮松松脆脆得口感那是加奶油面和水面糅合而成，跟是不是烤箱来做关系不大~

什么可以代替烤箱做蛋挞答：微波炉，也可以使用蒸锅。开中火蒸10分钟，然后关火再焖2分钟即可。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。蛋挞做法：取适量的面粉倒入到盆里面，紧接着向...

蛋挞可以用微波炉烤吗?答：蛋挞可以用微波炉做。用料牛奶 50克淡奶油 100克白糖 16克（喜欢甜的可以稍多一点）蛋黄 2个炼乳 30克蛋挞皮 7只操作步骤：微波炉蛋挞的做法 1.先将炼乳、淡奶油和牛奶倒入碗中，加入白砂糖或绵白糖均可。可以放入微波炉中一分钟，加速融化哦！2.用蛋清分离器将蛋黄取...

大家正在搜

电饭锅做蛋挞怎么做好吃微波炉烤蛋挞用哪个档蛋糕胚的做法电饭锅做微波炉做蛋挞的方法蛋挞锡纸可以放微波炉家庭微波炉怎么烤蛋挞电饭锅做蛋挞教程电饭锅蛋糕的做法电饭锅做蛋挞视频

家里做葡式蛋挞最简便的方法是什么?能用微波炉或电饭煲代替烤箱...

烤箱和微波炉的区别？做一些点心如果没有烤箱可以用微波炉（电饭...

我想问一下啊，我想做蛋挞，但家里没有烤箱，用微波炉代替行么？

怎样自制简单的蛋挞,还有如果没有微波炉和烤箱,制作蛋挞可以用...

做蛋挞的话微波炉能不能代替烤箱的？

做蛋糕时电饭煲可不可以代替微波炉（烤箱）、？如果没有微波炉（...

蛋挞可以用微波炉做吗？