东北疙瘩汤怎么做?

东北疙瘩汤怎么做?

东北疙瘩汤的做法步骤

1. 面粉放水前加盐,少放出锅的时候还调味那

2. 准备配菜,西红柿必须去皮,可以月热水烫一下,好扒皮

3. 把面粉调成糊,准备漏勺最好有大一点的好做,把虾去皮去虾线。

4. 起锅放少许油,炒西红柿必须软烂,然后加冬瓜,翻炒几下就行了,冬瓜好熟,放水依据几个人吃饭的量

5. 下面粉时,一定要小火要不然刚下的还没熟已经下的就粘锅,要勤搅拌

6. 最后放虾生菜和盐调味,

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第1个回答  2020-06-22

疙瘩汤怎么做才好喝?西红柿切小块,两勺面粉,加入适当清水,一勺盐,放入一个鸡蛋,加入调料放点蔬菜就可以吃了。

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第2个回答  2021-03-04

第3个回答  2020-11-29

疙瘩汤,是一道北方家常汤品,在山西太原、榆次地区称为拌汤,晋城一带称不烂汤,制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。

第4个回答  2020-10-04

宝宝第一口疙瘩汤 适合8个月以上做法注意✅面粉少量多次加 面糊调的稀稠程度是关键。太稀了煮出一锅粥,

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