怎样做芹菜香菇饺子馅

Question

如题所述

Answer 1

食材
主料猪肉500g芹菜200g面粉500g 辅料油适量盐适量姜适量葱适量十三香适量蚝油适量鸡精适量香菇适量
步骤
芹菜香菇水饺的做法步骤11.猪肉和姜葱一起剁成馅。
芹菜香菇水饺的做法步骤22.芹菜、香菇洗净沥干水切碎。
芹菜香菇水饺的做法步骤33.将菜和肉，加盐，生抽，十三香，葱末，蚝油，鸡精搅拌均匀。
芹菜香菇水饺的做法步骤44.面粉和面面团。
芹菜香菇水饺的做法步骤55.切成小剂子。
芹菜香菇水饺的做法步骤66.压扁擀成圆形饺子皮。
芹菜香菇水饺的做法步骤77.将圆皮中放入馅料，捏紧封口。
芹菜香菇水饺的做法步骤88.包好的饺子。
芹菜香菇水饺的做法步骤99.锅加水烧开，放入饺子煮开，中间点水三次，熟后捞出。