哪些食物中维生素E比较丰富

如题所述

1、含有丰富维生素E的食物分布广泛,在谷类、小麦胚芽、棉子油、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中,均含量丰富。
2、荞麦、卷心菜、香蕉、豆芽、动物肝脏等均含有丰富的维生素E。
3、花生中含有丰富的维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。
4、所有谷类粮食都含有丰富的维生素E,特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。
5、新鲜蔬菜水果,乳制品,蛋类,小米,燕麦等,是含有丰富维生素的食物,包括维生素C,B族维生素和维生素E。
6、某些干果中富含维生素E,瓜子、葵花仔、核桃、杏仁、薏苡米含天然维生素E。
芝麻油,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的沉积。。葡萄籽油中也含有丰富的维生素E,一大汤匙葡萄籽油相当于人一天所需的全部维生素E。
7、水果中的梨含有丰富的维生素E,对太阳光的曝晒能起到防护作用。
8、值得一提的是,糙米中含维生素E的含量比精米高6.25倍。
谷糠中含有丰富的维生素B和维生素E。豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜等含有丰富的维生素E。绿茶中含有的维生素C、维生素E等。
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