不可以,要加工后食用,可以直接烤熟,也可以做成饼干食用,下面介绍做法:
准备材料:黄油60g、盐4g、 鲜奶油50g、低筋面粉160g、黑芝麻25g、亚麻籽25g
制作步骤:
1、黄油室温软化,加入盐,稍微打散即可。
2、加入放至室温的鲜奶油,拌均匀。
3、筛入低筋面粉,再加入黑芝麻、亚麻籽,揉成团后放冰箱冷藏1个小时。
4、上下垫保鲜膜将冷藏好的面团擀开,再放入冷藏或者冷冻一下。
5、饼干坯变硬后取出,用模具或者刀切成小块,排入垫油纸烤盘。
6、选择“热风”模式,设置180度,预热完成提示音响后,二盘饼干同时放入,烘烤约20分钟。
7、 饼干出炉后放网架晾凉即可食用。
8、成品图,可放入密封容器保存。
参考资料来源:百度百科—亚麻籽
食用亚麻籽大有讲究,生的亚麻籽不能直接食用,会抑制蛋白质吸收