烧白斩鸡过的鸡汤 用来顿蘑菇汤 再放点豆腐,胡椒粉 这样行吗?那天在酒店喝的蘑菇汤太好喝了。我还有 排骨汤 有没有利用价值? 蘑菇切小点吗? 煮几分钟最佳?
准备材料:瘦肉100克、蘑菇100克、油适量、葱段10片、姜片10克、盐适量
1、将猪肉去除筋膜,洗干净后切成薄片,将去皮后切丝。
2、蘑菇连蒂一起清洗干净,切成薄片。
3、将肉片、蘑菇片一同放入电饭锅中,放入姜片葱段,加入适量清水。
4、盖上盖子,设置炖汤键将汤羹炖好,电饭锅自带的炖汤程序,一个小时小火慢炖,做出来的蘑菇肉片汤香浓入味。
5、程序结束后,加盐调味,拌匀。
6、最后装碗即可装碗食用。
蘑菇制作教程
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