蘑菇如何做汤?

如题所述

珍珠笋番茄蘑菇汤的做法详细介绍
菜系及功效:减肥菜谱
口味:咸鲜味
工艺:煮珍珠笋番茄蘑菇汤的制作材料:
主料:蘑菇(干)320克,玉米笋(罐装)160克,扁豆160克,番茄200克
调料:姜15克,大葱3克,白砂糖3克,盐4克,香油5克,胡椒粉2克教您珍珠笋番茄蘑菇汤怎么做,如何做珍珠笋番茄蘑菇汤才好吃
1.
葱洗净切段。
2.
姜去皮切片。
3.
珍珠笋(玉米笋)洗净,每条切开3节。
4.
青豆角撒去筋,洗净,摘短。
5.
蘑菇洗净,大朵的切开边。
6.
番茄洗净,去核切件。
7.
烧热锅,下油爆透珍珠笋,下青豆角炒熟。
8.
再将蘑菇爆一爆,加水煮开。
9.
放入所有材料同煮至开,调好味即可。
小帖士-健康提示:
此汤具有清肠消积、减肥的作用。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
海参鲜蘑菇汤的做法详细介绍
菜系及功效:减肥菜谱
高血压食谱
高脂血症食谱
动脉硬化食谱
口味:咸鲜味
工艺:煮海参鲜蘑菇汤的制作材料:
主料:海蚌200克,蘑菇(鲜蘑)80克,青豆40克
调料:花生油10克,味精2克,料酒3克,酱油3克,盐2克,大葱5克,姜3克,香油5克教您海参鲜蘑菇汤怎么做,如何做海参鲜蘑菇汤才好吃
1.
将水发海参洗净切成方丁。鲜蘑菇洗净去蒂,蘑菇切开。葱和姜煮切碎待用。
2.
清水用旺火煮开,分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。
3.
炒锅烧热,放入油,油六成热时,下葱、姜末起锅,加盐,烹入料酒,放入酱油,加清水,煮沸后,下入海参,青豆,鲜蘑菇,再煮开淋入香油即成。小帖士-健康提示:
软化血管、清血杂质、降压消脂
黄豆芽蘑菇汤的做法详细介绍
菜系及功效:孕妇菜谱
老人食谱
减肥菜谱
高血压食谱
高脂血症食谱
口味:咸鲜味
工艺:煮黄豆芽蘑菇汤的制作材料:
主料:黄豆芽100克,蘑菇(鲜蘑)100克
调料:盐4克,味精2克,香油5克教您黄豆芽蘑菇汤怎么做,如何做黄豆芽蘑菇汤才好吃
1.
黄豆芽摘去根部,洗净后加适量的水煮20分钟;
2.
蘑菇去蒂,洗净切成片;
3.
锅内放入蘑菇片,调味后续煮3分钟,即可起锅温食。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-03-05
把小白菜或者是别的青菜剁碎.然后把菇类也剁碎.然后锅里放点油.先炒菇类.炒出香味以后加水和淀粉.等水开以后放入碎青菜.最后加点盐和鸡精.盛出来的时候放点香油..味道有鲜有香...
第2个回答  2020-02-27

超低脂蘑菇浓汤!西餐厅的标配浓汤,小厨教你低脂升级版,让你跟肉肉说bye bye~

第3个回答  2020-05-20
菇类分很多种,像包汤的有松茸菇,虾米菇,猴头菇等等。
松茸菇吨鸡子很好吃,汤很鲜的,不过瞒贵的,要一百多一斤。
虾米菇直接做汤,也不错。
猴头菇可以做汤炖猪肚,可以健胃养胃。。
第4个回答  2020-09-25

这么做嘎嘎好吃关注我哦

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