主料
鱼蛋500g
辅料
咖喱块1块 咖喱酱1大勺
盐少许
用料小秘诀
6碗水加两颗浓汤宝
在家轻松做火锅
咖喱鱼蛋的做法步骤
1. 咖喱酱和咖喱块的合照~
2. 鱼蛋买回来要冲洗一下,因为外表都是脏的。
3. 把鱼蛋放入锅里,加入水,刚好没过鱼蛋。
4. 水稍微煮开就加入咖喱块。
5. 完全煮开以后加入一勺的咖喱酱,然后加一点点盐试试味道,然后转中火。
6. 两勺淀粉。
7. 加两勺水混合。
8. 把淀粉水倒入锅里,拌匀。改为大火煮10秒,大概汁变得浓稠就就可以了。
9. 开动咯~
10. 街头小吃也可以上餐桌哦
11. 胡子吃鱼蛋