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鱼蛋怎么煮好吃家常做法
鱼蛋怎么煮
答:
1、原料:鱼蛋、鹌鹑蛋、葱、姜、白萝卜片、高汤、蒸鱼豉油、美极、胡椒粉等。
2、鱼蛋焯水、鹌鹑蛋煮熟去壳、葱姜白萝卜切片。3、烧油爆香葱姜
,放入鱼蛋和鹌鹑蛋略煎,放入萝卜片,倒入高汤、蒸鱼豉油、美极大火烧开,(不用放盐了)盖上盖儿滚10分钟,然后大火收汁,撒上胡椒粉,勾芡,最后放...
鱼蛋
的
做法
答:
5、烧一锅开水,然后取一小块鱼肉捏成球形的
鱼蛋
,放入开水中,一个一个做,直到全部做完。6、盖上锅盖,煮2至3分钟左右,鱼蛋全部浮面就熟了。7、捞出晾凉(可以在汤中放少许盐直接吃),煎、炸、炒、做汤,均可,一次性吃不完的放入冰箱冷冻室,随吃随取。
鱼蛋怎么做
才好
答:
1、材料:
鱼蛋
300克,鸡汤750克,豆苗25克,熟笋片,鸡油各20克,水发香菇2各,熟火腿10克。2、将鱼蛋在沸水中氽一下。3、另用砂锅将鸡汤煮沸,将鱼蛋放入,加精盐,味精和豆苗。4、熟笋片,香菇沸水略氽后在鱼蛋上间隔摆放香菇结顶,四周以豆苗衬托,淋上鸡油即可。
鱼蛋怎么煮好吃
答:
1. 清洗鱼蛋:将鱼蛋洗净,去除表面的血水和杂质。2. 焯水处理:将鱼蛋放入开水中焯烫一下,去除腥味
。3. 煮制:重新加入清水,放入鱼蛋,加入姜片、葱段、料酒等调料,大火煮沸后转小火慢煮。4. 调味:根据口味加入适量的酱油和盐,继续煮几分钟让鱼蛋充分吸收调料的味道。5. 出锅:煮至鱼蛋熟透,...
鱼蛋
在家里
怎么做好吃
答:
1、1 将
鱼蛋
洗净去腥,放入凉水锅中,大火煮沸,煮透捞出,放入凉水中过凉,一片一片撕开,香菜洗净切成末2 坐锅点火,依次放入高汤鱼蛋酱油胡椒粉鸡精盐料酒葱姜水,待汤开锅后撇去浮末,用水。2、1材料速冻鱼蛋适量洋葱咖喱块料酒鸡精水食盐酱油适量2首先需要将买回的鱼蛋解冻,待解冻完毕就可在...
魚蛋要煮多少分鐘
答:
简单介绍三种
鱼蛋做法
,里面有需要大概时间的:(1)第一种做法:红烧墨
鱼蛋
。材料:300克墨鱼蛋,一根大蒜,5片生姜片,一只红辣椒。做法:先把墨鱼蛋洗净放20克盐腌制3-5小时。清水洗净待用。 然后锅内放适量的食用油开火,放入墨鱼蛋、生姜片5片、红辣椒一只。加适量的黄酒烧。约烧2-3分钟加...
鱼蛋怎么做
才
好吃
答:
主料:
鱼丸
半斤。辅料:油一小勺、咖喱粉一大勺、盐一小勺。步骤:1、备齐材料。2、锅中烧水。3、放入咖喱粉。4、加入油。5、加入盐。6、盖上锅盖。7、煮至微微开的汁中放入
鱼蛋
。8、用筷子翻匀。9、盖上锅盖煮至水开即可关火,鱼蛋放在锅里泡着,让鱼蛋入味。
鱼蛋
的
做法怎样好吃
答:
做法
:1、将
鱼蛋
洗净、去腥,放入凉水锅中,大火煮沸,煮透捞出,放入凉水中过凉,一片一片撕开,香菜洗净切成末。2、坐锅点火,依次放入高汤、鱼蛋、酱油、胡椒粉、鸡精、盐、料酒、葱、姜水,待汤开锅后撇去浮末,用水淀粉勾薄芡,加入适量醋,搅拌均匀,淋入香油,撒入香菜末,出锅即可。
家常好吃
的
鱼蛋怎么做
鱼蛋的
家常煮
法
答:
鱼蛋
的
家常煮
法 1、食材:速冻鱼蛋适量,洋葱碎少许,咖喱块少许,盐少许,料酒少许,鸡精少许,水适量,酱油少许。2、方法/步骤:解冻鱼蛋。放入油,蒜末,洋葱末爆香,撒点咖喱粉炒香。3、加入鱼蛋小炒一会儿,放入水没过鱼蛋,放入咖喱块。4、等到咖喱汁滚了,小火煮五分钟,关火焖10分钟。鱼蛋会...
鱼蛋怎么做好吃
又简单
答:
丝瓜一根、鸡蛋3个、
鱼丸
(
鱼蛋
)适量、盐适量、黑胡椒适量、白砂糖适量。鸡蛋打散炒熟备用,多功能锅放深盘,热锅热油放入番茄,翻炒均匀。盖盖子焖炒至出汁,加入适量香醋和白砂糖。加入丝瓜翻炒均匀,加入适量水煮开。加入丝瓜鱼丸,翻炒均匀,炒至汤汁浓稠。出锅前加入适量盐和黑胡椒调味。
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