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可口的炸米粉肉怎么做好吃又简单,做法图
如题所述
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推荐答案 2018-06-24
炸米粉肉的做法
1.
带皮五花肉切片
2.
主料混一起搅拌均匀后加入辅料腌制半小时入味。(香葱不要加),
3.
花生油下锅中火开始炸
4.
炸至金黄出
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最正宗的做法
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如下1.准备一块五花肉。2.洗净、控水后,切成2毫米的厚度。3.大米、江米一样一半放锅中炒到金黄,再用擀面杖擀碎(这里提醒一下:不必太碎,以前我在超市买的就像是经过粉碎的一样,我发现这样的不吃油,做出来的肉出油多、腻)。4.这时将肉、米粉、甜面酱5勺、老抽3勺、腐乳1块、香...
稻香村的
米粉肉
该
怎么做
?
答:
最后,
将火调至最小,盖上锅盖,焖煮10分钟左右,让米饭和肉片的味道更加融合
。关火,让米粉肉在锅中静置几分钟,使其味道更加浓郁。出锅装盘,撒上葱花或香菜点缀,即可享用美味的米粉肉。这道菜的关键在于米饭和肉片的炖煮,需要耐心慢火炖煮,使米饭饱满吸味,肉片酥烂可口。总之,这里提供的是...
米粉肉的做法
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米粉肉
的制作方法如下:1、准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉2、五花肉切成5毫米厚的片。3、葱姜切成大片。4、切好的五花肉放入辅料。5、搅拌均匀腌制1天。6、把容器里面撒上一些米粉。7、腌制好的肉片放在米粉上。8、让肉片均匀的沾满米粉。9、肉皮朝下码在容器里。10、全部码好后,上面...
米粉肉的做法
家常做法
答:
1. 主料选用500克五花肉,70克
米粉
。2. 辅料准备葱段、姜片、辣椒粉、白胡椒粉、料酒、鸡精、十三香。3. 调料包括适量的盐、六月鲜酱油、老抽。4. 首先将五花肉清洗干净备用。5. 把五花肉切成适中的厚片。6. 将切好的肉片放入盆中待用。7. 切好姜片和葱段备用。8. 在肉片中加入适量的盐。9. ...
如何
简单又好吃
地做出
米粉肉
?
答:
米粉肉是一道香辣
可口的
传统美食,特别适合中国南方湿热的气候。今天,我将介绍一种
简单
易
做的米粉肉做法,
你只需要准备一些基础食材,就可以在家里享受到这道美味。所需食材:1. 猪肉丝250克 2. 干米粉500克 3. 葱姜蒜适量 4. 半个豆腐干 5. 两汤匙熟花生碎或者芝麻酱 6. 食用油、盐、鸡精、...
老北京
米粉肉
正宗
做法
答:
老北京米粉肉的正宗做法主要包括以下几个步骤:1. 准备材料。选择五花肉,最好是肥瘦相间的,这样制作出来
的米粉肉
既不会过于油腻,也不会过于干柴。同时,准备大米、糯米、八角、桂皮等香料,以及酱油、糖、料酒等调味料。2. 处理五花肉。将五花肉切成适当大小的块状,然后用料酒、酱油、糖等调味料腌制...
稻香村
米粉肉的做法
有哪些?
答:
做法:将猪五花肉洗净,切成约2厘米厚的片,用开水焯一下去除血水和杂质。米粉用温水泡软,备用。锅中加入适量的水,放入焯好的五花肉,加入姜片、料酒、酱油、老抽、白糖、八角、桂皮和香叶,大火烧开后转小火慢炖至肉块变软。待肉炖至八成熟时,加入泡软
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继续炖煮,让米粉吸收肉汁和调料的...
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